단순 식사 건강 최신 자연 식품2 퀴노아와 병아리콩 아보카드가 들어간 샐러드 레시피 샐러드를 만드는 방법입니다. **재료**: - 아보카도 작은 크기 1개 - 병아리콩 1/2컵 (종이컵 기준) - 퀴노아 1/2컵 (종이컵 기준) - 주황 미니 파프리카 1/2개 - 빨강 미니 파프리카 1/2개 - 오이 1/2개 - 파슬리 1컵 (종이컵 기준) - 올리브오일 2 큰 술 - 발사믹 식초 2.5 큰 술 - 레몬 1/2개 - 후추 약간 **만드는 방법**: 1. 모든 재료를 깨끗이 세척합니다. 2. 퀴노아와 병아리콩을 삶습니다. (병아리콩은 삶기 전에 8시간 정도 물에 담가 불려야 딱딱하지 않습 니다.) 3. 오이, 파프리카, 아보카도를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다. 4. 파슬리는 잘게 썰어줍니다. 5. 샐러드 볼에 삶은 퀴노아, 병아리콩, 오이, 파프리카, 아보카도, 파슬리를 담습니다. 6.. 2024. 3. 27. 단순한 식사는 건강을 지켜준다. 사치스럽고 자극성이 많은 식물에 습관된 사람들은 부자연한 구미를 가지고 있으므로 평범하고 단순한 식물에 쉽사리 맛들지 못합니다. 구미가 바로잡히고, 남용해오던 위가 회복되는 데는 시일이 걸릴 것립니다. 그러나 건강에 좋은 식물을 인내하여 사용하는 사람들은 얼마 후에는 그 참 맛을 알게 될 것입니다. 그 훌륭하고 아름다운 풍미를 감상할 수 있고, 그리하여 건강에 나쁜 진수성찬 보다도 더 맛있게 먹게 될 것입니다. 그리하여 건전하고 과로하지 않는 위는 그 기능를 쉽게 행하게 될 것입니다. 단순한 식사는 우리몸을 허약하게 만드는 형편없는 식사를 말하는 것이 아닙니다. 가짓수는 적되 최고의 영양분이 우리 몸을 유지하기에 충분한 식사를 말합니다. 식물을 선택할때는 계절과 우리가 사는 곳의 풍토 종사하는 직업에 알.. 2024. 3. 25. 이전 1 다음
